買菜不用帶現(xiàn)金,還可以選擇網(wǎng)絡(luò)配送,居民足不出戶就能買到肉菜市場(chǎng)的新鮮菜了——不知不覺中,廣州一些菜市場(chǎng)竟變得這樣“高大上”。
近年來,廣州市民生活水平不斷提高,對(duì)“買菜”這件事提出了更高要求。另一方面,市內(nèi)多數(shù)肉菜市場(chǎng)投入運(yùn)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng),損耗較大,按照之前升級(jí)改造標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的市場(chǎng)已不能滿足市民的需求。去年7月,廣州市印發(fā)了《廣州市肉菜市場(chǎng)升級(jí)改造建設(shè)指引(試行)》,各區(qū)都開始試點(diǎn)肉菜市場(chǎng)升級(jí)改造。新快報(bào)記者近日走訪了部分已經(jīng)完成升級(jí)的市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)在有的市場(chǎng),顧客可上網(wǎng)訂菜再由快遞送上門;有的市場(chǎng)統(tǒng)一進(jìn)行“海洋風(fēng)”裝飾,十分搶眼。
新快報(bào)記者近日在中午買菜高峰期走訪越秀區(qū)揚(yáng)箕新街市,看到這里干凈整潔,場(chǎng)內(nèi)沒有擁擠的情況。值得關(guān)注的是,這里幾乎每一個(gè)攤檔都掛著宣傳牌,上面印著二維碼,在全場(chǎng)手機(jī)支付都可以暢行無阻。
電子支付有優(yōu)惠 老人家也趕新潮
揚(yáng)箕新街市管理方負(fù)責(zé)人李桂和告訴新快報(bào)記者,上午主要是老人來買菜,有不少人已經(jīng)習(xí)慣了用手機(jī)支付,“不用找贖,一掃就搞掂”,不會(huì)因?yàn)槔夏耆擞浶圆、?dòng)作遲緩而發(fā)生買菜找不到零錢的尷尬。到了下午,年輕人會(huì)上網(wǎng)通過京東到家、美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)訂菜,操作方法是委托某個(gè)檔主置辦好所有蔬菜魚肉,一起打包,在買主下班時(shí)快遞上門,兩公里范圍內(nèi)免快遞費(fèi)。這樣一來,白領(lǐng)們下了班不用趕著往市場(chǎng)跑,可以悠然在家等著肉菜送上門。
被稱為“和哥”的李桂和還告訴新快報(bào)記者,此前老人家們對(duì)電子支付有點(diǎn)抗拒,后來他們獲得了優(yōu)惠,嘗到了甜頭,現(xiàn)在逐步習(xí)慣了。比如,在場(chǎng)內(nèi)用建行的龍支付“有著數(shù)”,每筆消費(fèi)10元可減5元,若買20元的肉菜,分兩筆支付的話,只需10元,相當(dāng)于半價(jià),吸引力頗大。
攤主陳女士告訴新快報(bào)記者,每天4000多元營(yíng)業(yè)額中,有八九百元是通過線上訂單實(shí)現(xiàn)的。
升級(jí)一直在路上 菜市場(chǎng)變得時(shí)尚
任何市場(chǎng)的改造都不是一蹴而就的,它有一個(gè)更新?lián)Q代的過程。越秀區(qū)瑤臺(tái)村興隆市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人桂姐辦起這個(gè)市場(chǎng)已經(jīng)20年了,最初是為了方便村民買菜,到了2005年進(jìn)行第一次改造,按照政府的標(biāo)準(zhǔn),將檔位間的通路寬度擴(kuò)至3米、增加不銹鋼攤位等。2008年進(jìn)行第二次改造,全場(chǎng)安裝監(jiān)控,無死角,讓小偷、走私肉販無所遁形。而最大的也是最新的改造在2017年進(jìn)行,除了鋪上大麻石地磚,還在周邊種樹,引進(jìn)多個(gè)大品牌超市、飲食店和醫(yī)療診所等,讓社區(qū)商業(yè)和服務(wù)更加多元化。更搶眼的是,現(xiàn)在市場(chǎng)內(nèi)還設(shè)置了兒童樂園、方便喂奶的媽媽愛心小屋,甚至還有文化設(shè)施,大屏幕輪番進(jìn)行公益文化宣傳。新快報(bào)記者了解到,這次改造工程投入了800多萬元。“在市場(chǎng)附近居住的多是三代同堂的家庭,老人和小朋友都喜歡來這里買菜和休閑。”桂姐說。
桂姐是瑤臺(tái)村人,她將升級(jí)改造工程交給了兒子小蔡,帶著一群年輕人,從策劃到施工,一路下來,打造出一個(gè)既接地氣又時(shí)尚的現(xiàn)代化市場(chǎng)。最近,他們又引入了電子支付秤,買東西一上磅,就顯示價(jià)格,用手機(jī)掃一掃秤上的二維碼就能進(jìn)行電子支付。
越秀區(qū)制定指引 軟硬件一起改造
新快報(bào)記者了解到,目前越秀區(qū)共有肉菜市場(chǎng)50家,經(jīng)營(yíng)面積約8萬平方米,經(jīng)營(yíng)商戶約有3600戶,基本能夠滿足市民日常生活需要。
2003年,越秀區(qū)根據(jù)《廣州市室內(nèi)肉菜市場(chǎng)升級(jí)改造建設(shè)要求(試行)》的精神,按照改造標(biāo)準(zhǔn)對(duì)區(qū)內(nèi)所有肉菜市場(chǎng)進(jìn)行了全面整頓和升級(jí)改造工作。2008年至2013年,越秀區(qū)對(duì)東川、德政、福今、惠福、東山和龜崗6家基本條件較好、管理規(guī)范的肉菜市場(chǎng)再次進(jìn)行了升級(jí)改造。
2017年7月,越秀區(qū)制定了《越秀區(qū)肉菜市場(chǎng)再升級(jí)改造建設(shè)指引》,確定了再升級(jí)改造建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)從硬件、軟件兩個(gè)方面做了要求,硬件設(shè)施建設(shè)要求既包括對(duì)消防系統(tǒng)、供水系統(tǒng)、室內(nèi)規(guī)劃布局、環(huán)境衛(wèi)生等的一般性要求,也包括按照不同類型檔口如燒臘檔、水產(chǎn)冰鮮檔、食雜檔、熟食檔、半成品檔等所做的特殊性要求。軟件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)主要包括要求引入電子貨幣支付、市場(chǎng)內(nèi)無線網(wǎng)路全覆蓋、引入微商體驗(yàn)店以及引入肉類流通追溯體系。
越秀區(qū)在不同市場(chǎng)引入了多種支付方式,目前登峰市場(chǎng)、豪賢市場(chǎng)、揚(yáng)箕新街市等市場(chǎng)攤位基本上實(shí)現(xiàn)建行“菜籃寶”閃付和龍支付,該項(xiàng)目支持所有銀聯(lián)卡支付。東川新街市等部分肉菜市場(chǎng)則與羊城通公司合作,引入羊城通支付,居民在市場(chǎng)內(nèi)可刷羊城通買菜。在大福新街市試點(diǎn)多功能計(jì)量器具,能與各大銀行的網(wǎng)銀系統(tǒng)連接,實(shí)現(xiàn)線上支付,并由市場(chǎng)管理方對(duì)器具“統(tǒng)一配置、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢定、統(tǒng)一維修”。其余的市場(chǎng)商戶在上述電子支付形式的基礎(chǔ)上,根據(jù)居民支付方式的改變,主動(dòng)設(shè)置微信和支付寶二維碼,供居民進(jìn)行手機(jī)掃碼支付。
既然大規(guī)模接入電子支付,無線網(wǎng)絡(luò)自然是“標(biāo)配”,越秀區(qū)采取試點(diǎn)建設(shè)、以點(diǎn)帶面的方式積極推進(jìn)該項(xiàng)工作。2016年,越秀區(qū)選取登峰、豪賢肉菜市場(chǎng)作為試點(diǎn)進(jìn)行無線網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。在區(qū)商務(wù)局的引導(dǎo)下,試點(diǎn)肉菜市場(chǎng)與中國(guó)電信經(jīng)過多次洽談達(dá)成合作,并于2016年底實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)的無線網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。此外,登峰市場(chǎng)在此基礎(chǔ)上開通了微信公眾號(hào),提供規(guī)章制度、市場(chǎng)信息等服務(wù)內(nèi)容。
支付方式的更新是一方面,配送更新則是越秀區(qū)肉菜市場(chǎng)便民升級(jí)的另一個(gè)途徑。目前,越秀區(qū)已開展肉菜市場(chǎng)配送服務(wù)的試點(diǎn)工作。具體做法是,以共和市場(chǎng)、登峰市場(chǎng)和揚(yáng)箕新街市作為試點(diǎn)市場(chǎng)與京東到家合作,在其平臺(tái)上設(shè)立網(wǎng)店,顧客在京東到家APP上購(gòu)買支付后,由京東到家專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行包裝和配送。